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진작
평가중HOT

깔끔하고 정갈한 분위기의 일식당

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업종

세계음식 > 일본음식/초밥

매장소개

'진작'은 블랙, 화이트, 우드 세 가지 색감으로 포인트를 준 깔끔한 인테리어가 돋보입니다. 1층은 혼밥하기 좋은 바 좌석, 2층은 2인 이상 고객을 맞이하는 테이블 좌석으로 이루어져 있습니다. 대표 메뉴는 김 위에 밥을 깔고 아나고, 참치 회, 새우튀김, 달걀말이, 오이, 아보카도 등의 재료를 말아 낸 '진작 후토마키'입니다. 거대한 크기지만 한입에 먹어야 사르르 녹는 참치 회, 탱글탱글한 새우튀김, 부드러운 계란 등 재료들의 맛을 온전히 느낄 수 있습니다. 깔끔한 맛을 원한다면 곁들여 나오는 와사비와 간장에 찍어 먹어도 좋습니다. 매콤달콤한 양념으로 조리한 대창과 양파 절임을 밥과 함께 비벼 먹는 '한우 대창 덮밥'도 인기입니다. 새콤한 양파장이 대창의 기름진 맛을 잡아줘 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다.

전화번호

02-2285-4484

주소

서울특별시 중구 수표로12길 12(지번) 서울특별시 중구 저동2가 46-27구글 지도로 보기

진작

오시는 길

2호선 을지로 3가역 11번출구에서 도보 5분거리, 4호선 충무로 역 6번출구에서 도보 5분 거리에 있습니다. 나인트리프리미어명동2호점 호텔 뒷 편이니 참고해주시기 바랍니다!

가까운 역

충무로역

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 1
  • 3.5

    후토마키를 만 원대에 저렴하게 먹을 수 있어서 좋았어요. 5 피스 나오는데 큼지막하고 알차서 은근 배불렀습니다. 한우 대창 덮밥은 대창을 먼저 건져 놓은 다음에 계란 노른자랑 밥이랑 비벼 대창을 반찬처럼 올려 먹었어요. 새콤한 양파절임과 고소하고 진득한 대창의 조화는 밥도둑이 따로 없어요!

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