밍글스
한식과 양식의 경계를 오가는 퓨전요리
서울-강북 > 성수/서울숲/뚝섬
플레이버타운
색다른 조합으로 완성한 중식 요리
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매장 소개
‘플레이버타운’은 핀란드, 홍콩, 마카오, 호주에서 경험을 쌓은 셰프가 선보이는 중식 베이스의 아시안 레스토랑입니다. 간단하게 즐길 수 있는 스낵부터 샐러드, 가볍게 즐길 수 있는 요리, 식사 메뉴, 디저트까지 다양한 구성의 메뉴들로 이루어져 있습니다. 대표 메뉴는 얇게 튀긴 족발을 코코넛 마스터 캐러멜 소스로 볶아낸 뒤 고수를 올려 마무리한 ‘족발튀김’입니다. 삶은 족발을 캐러멜 라이징하여 족발튀김에 달짝지근한 캐러멜 소스가 깊숙하게 스며들었습니다. 바삭하게 튀긴 겉면과 대비되는 부드러운 육질에 쫀득한 비계가 더해져 씹는 맛이 살아있습니다. 살짝 느끼해질 때쯤 생강 피클을 곁들여 상큼함을 더해도 좋습니다.
많이 언급된 매장 키워드
개별룸,바 테이블- 여성에게 인기있어요,전국 상위 수준에 속하는 프리미엄 가격대
화장실
데이트,점심식사,저녁식사
조용한,정적인
비싼
예약 필수
감칠맛,중독적인맛
이용자 반응 항목
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️평가중
평가자 2명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요리뷰
전체 2건
최신순평점순
작성된 리뷰
금요일에만나요
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힘들게 예약하고 다녀온 곳이에요. 다른 곳에서는 맛보기 어려운 메뉴들도 많아서 고르는 데 한참 걸렸네요. 시그니처 메뉴인 족발튀김은 놀랄 정도로 부드러워요. 족발튀김 위에는 고수가 올려져 있는데 취향에 따라 빼고 먹어도 되지만 족발과 고수가 신기하게 잘 어울렸어요.
홍길동
신고
중국베이스로 한 아시아음식으로 구성된 퓨전레스토랑!
마라의 진수를 맛불수있는 마파두부와 특별한 소스로 만들어진
요리들을 맛볼수있어 대만족~~
사진/영상
지도
요즘 여기도 인기 있어요!
4.4(71)89,07687213
톡톡
다양한 나라의 요리를 접목한 레스토랑
4.2(60)53,00474149
권숙수
제철 식재료만 사용하는 한식 레스토랑
4.2(22)47,02049131
뜨락
최고급 한우 안심과 차돌박이
4.0(15)32,2971634
덕후선생
힙한 분위기에서 즐기는 중국요리
4.1(3)32,24149
한일관
불고기가 맛있는 정통 궁중요리 전문점
3.8(51)45,9414773
JS가든
재료의 맛을 살린 모던한 중국식당
3.9(43)42,6704093
페어링룸
항정살 파스타가 인기인 퓨전 레스토랑
4.1(50)36,8674575
미식일가
갓 잡아 올린 듯 신선한 조개구이
4.7(16)30,6521421
압구정공주떡
흑인자 인절미가 유명한 압구정 떡집
3.9(8)96,124813
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식신 별 맛집 히스토리
2024
2023
2022
2021
별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집
딘타이펑
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4.077,007109196
목란
동파육이 맛있는 중식 레스토랑
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원조강릉교동반점
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3.661,4113760
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3.528,170745
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2025-08-12
