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흑산도소라

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흑산도 산지직송한 소라가 맛있는 포차

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매장 소개

노량진에 있는 아는 사람만 안다는 '흑산도소라'. 허름한 외관이지만 싱싱한 해산물 덕에 수많은 단골을 가지고 있는 맛집입니다. 대표 메뉴 '소라'는 흑산도 소라만을 사용하며 큼지막한 소라가 내장과 함께 알맞게 삶아져 나옵니다. 야들야들하면서도 쫄깃한 소라는 씹을수록 단맛이 은은하게 올라옵니다. 직접 반죽한 손 수제비가 가득 들어간 '낙지 수제비'도 인기입니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 17:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 씨푸드레스토랑
  • 주소
    서울특별시 동작구 장승배기로 137-1

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오랜 세월의 흔적이 느껴지는 가게 외경. 싱싱하다고 이름난 소라와 낙지 수제비를 주문했어요. 소라 숙회는 비린 맛 전혀 없이 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 일품! 낙지 수제비는 손 수제비가 밀가루 풋내가 전혀 없어요. 국물도 감칠맛 풍부하고 낙지랑 쑥갓도 듬뿍 들어가서 술술 먹었습니다.

사진/영상

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