해주냉면
매운 냉면의 원조라 불리는 맛집
감각적인 미식이 펼쳐지는 와인바


한적한 자양동 골목길에서 아늑한 감성을 뽐내는 ‘페어이너프’ 입니다. 화이트 톤 바탕에 원목 가구로 채운 인테리어가 따스한 느낌을 줍니다. 대표 메뉴 ‘버터넛 스쿼시 스캘럽’은 땅콩 호박 퓌레 위로 버터에 구운 관자를 올린 뒤 퀴노아를 곁들여 제공합니다. 버터 향 풍기며 부드럽게 씹히는 관자와 톡톡 터지는 퀴노아의 대조적인 식감이 돋보입니다.





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