업종
세계음식 > 씨푸드
매장소개
‘어물전청’은 한국식 조리 기법으로 다채로운 해산물 요리를 풀어냈습니다. 1층은 단품 해산물 요리를 맛볼 수 있는 바, 2층은 프라이빗하게 코스를 즐길 수 있는 룸으로 공간이 분리되어 있습니다. 대표 메뉴는 안키모를 미니콘에 아이스크림처럼 쌓아 나오는 아뮤즈 부쉬로 입맛을 돋워준 뒤 본격적인 요리가 준비되는 ‘맡김 차림’. 고성 단새우 카펠리니, 태안 주꾸미 찜, 남해 대삼치 구이 등 전국 각지에서 공수한 해산물로 만든 요리는 재료 본연의 맛을 살려 조리한 점이 특징입니다. 수비드로 조리한 한돈 오겹 수육, 숯에서 구운 한우 채끝 구이의 육류 요리를 메인 디쉬로 구성하여 변주를 준 점도 돋보입니다.
전화번호
0503-5798-3192
주소
서울특별시 강남구 도산대로49길 16-7 (지번) 서울특별시 강남구 신사동 653-9구글 지도로 보기
오시는 길
압구정로데오역 5번출구 도보 7분 이내에 위치/강남구청역 3-1번출구 도보 14분 이내에 위치
가까운 역
압구정로데오역 강남구청역
TODAY
- 매장 영업시간
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영업시간
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- 정기휴무-매주(일)
대표메뉴
음료/주류
맥주, 전통주, 와인, 음료
