김갑훈의 소담막국수
시골집 분위기의 막국수 전문점
부드럽게 퍼지는 매콤한 국물 떡볶이
남양주 용정리 동네 골목에 있는 '새암분식'. 매체 국물떡볶이 달인으로 소개되어 더욱 유명해진 맛집입니다. 대표 메뉴 '떡볶이'는 무순과 북어 껍질, 멸치로 육수를 끓인 후 다양한 재료로 다양한 감칠맛을 우려내어 은근한 깊은 맛이 배어 나오는 소스 맛이 특징입니다. 깨끗한 기름에 튀겨낸 튀김을 소스에 곁들여 먹는 것을 추천합니다.
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