Q.스왈로에서 특히 인기 있는 빵 메뉴는 무엇인가요?A.스왈로에서는 애플잠봉뵈르와 잠봉뵈르 같은 바게트 기반 샌드위치가 특히 언급되며, 그중에서도 사골처럼 우러난 사과조림이 들어간 애플잠봉뵈르가 레전드 같다는 평가를 받습니다.
Q.스왈로 빵의 식감은 어떤 편인가요?A.치아바타는 부드러우면서 적당히 쫄깃한 식감으로 일반적인 프랜차이즈 빵과는 다르다고 하며, 사워도우는 구멍이 크고 표면이 거칠거칠한 편이라고 표현됩니다.
Q.스왈로는 매장에서 먹기 좋은 곳인가요, 아니면 포장이 더 적합한가요?A.매장 안에서 먹을 느낌은 아니라는 후기와 함께, 전화로 미리 예약 후 매장 앞 잠시 주차해 픽업하고 유산지에 감싸 포장해 가는 방식을 추천하고 있습니다.
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매장 소개
치아바타, 샤워도우, 식빵, 프레첼 등 다양하고 건강한 빵을 판매하는 베이커리입니다. 애플 잠봉뵈르와 바게트빵이 인기 있으며 음료로는 아메리카노, 카페 라떼, 수제 바닐라빈 라떼를 판매하고 있습니다. 선별된 최소한의 재료를 오래 발효시켜 만든 빵으로 믿고 드실 수 있습니다.
광주 광산구에 있는 스왈로는 애플잠봉뵈르와 잠봉뵈르 같은 바게트 샌드위치로 유명한 빵집으로, 사골처럼 우러난 찐득한 사과조림과 시나몬향, 버터리한 카라멜스러운 향이 어우러진 달달빵 맛이 인상적입니다. 바게트는 커팅해 제공되며, 치아바타는 부드러우면서 적당히 쫄깃한 식감으로 일반 프랜차이즈 빵과 다른 점이 재방문 의지를 높입니다.