오부이용

매장 소개

기본에 충실한 정통 프렌치 요리를 선보이는 이성대 셰프의 공간으로 화이트와 우드를 중심으로 아기자기하게 꾸민 실내는 따뜻한 감성이 몽글몽글 차오로는 곳입니다. 이곳에서 선보이는 ‘양파 수프’는 카라멜라이징한 양파와 에멘탈치즈가 만나 달큼하면서도 고소한 풍미가 있는데, 여기에 애플 사이다로 기분 좋은 산미를 더했습니다. 얇은 통바게트를 찍어 먹으면 무한대로 먹고 싶어지는 맛입니다. 퍼프 페이스트리 안에 당근 크림소스와 토종닭을 채워 익힌 ‘블랑케트’도 인기 메뉴입니다. 촉촉한 육즙을 머금은 닭고기와 결을 따라 바삭하게 찢어지는 페이스트리의 환상적인 조합이 매력적입니다. 프렌치답게 한껏 힘이 들어간 디저트도 챙기는 것을 추천합니다. 전채와 메인, 디저트를 조합해 세트메뉴로 즐길 수도 있습니다.