업종
세계음식 > 이태리레스토랑
매장소개
‘에비던스’는 안티트러스트의 오픈 멤버 이태우 셰프가 운영하는 곳입니다. 매장에서 직접 반죽하고 뽑아낸 생면 파스타로 코스 요리를 선보입니다. 된장, 감태, 간장 등 이색적인 재료로 기존의 틀을 깬 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 전채 요리, 네 종류의 파 스타, 후식이 차례대로 준비되는 ‘파스타 오마카세 코스’. 코스에 제공되는 파스타는 옥수수와 치즈를 채워 넣은 토르텔리니, 파프리카 시즈닝으로 색을 낸 탈리올리니, 다진 고수를 듬뿍 올린 탈리아텔레 등 매일 구성이 달라집니다. 음식의 맛을 더욱 살려주는 와인 페어링 서비스도 준비되어 있습니다.
전화번호
02-541-0968
주소
서울특별시 강남구 도산대로57길 6 (지번) 서울특별시 강남구 청담동 91-15구글 지도로 보기
오시는 길
압구정로데오역 4번출구 도보 6분 이내에 위치/강남구청역 3-1번출구 도보 14분 이내에 위치
가까운 역
압구정로데오역 강남구청역
TODAY
- 매장 영업시간
OPEN
영업시간
- 매일
- 휴무일
- 정기휴무-매주(월,일)
편의/시설 정보
예약 가능
대표메뉴
음료/주류
와인
