식신 리뷰

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  • 싱글벙글 3
    골목길로 들어서는 순간부터 이 식당의 코스가 시작되는 느낌. 오감으로 즐긴다라는 말이 정확하게 들어맞는 식당. 너무도 친절하게 음식과 철학에 대해 설명해주시는 모습이 인상깊었습니다.
  • 533225 3.5
    바비큐 오마카세라고 보면 되는데 처음에 나오는 굴 요리부터 충격적. 굴을 별로 안 좋아하는 편인데 이 굴 요리는 자리에서 바로 순삭했어요. 이날 요리 중 하이라이트였던 소갈비 바비큐는 달짝지근한 양념과 부드러운 살이 정말 맛있었고 살을 발라내고 남은 갈비뼈로 육수를 내 만든 솥밥과 라면까지 퍼펙트!
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지역
업종
한국음식 > 소구이/불고기
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