홍두깨칼국수
진한 멸치 육수에 말아내는 손칼국수
광명사거리 이베리코 전문점
개봉동 광명사거리에 위치한 돼지고기 전문점 고기에 미친남자 입니다. 국내산 명품 도야지와 이베리코 블랙라벨 특수부위. 가고시마 흑돼지를 500시간 이상 웻웨이징 숙성. 워터웨이징 2차 숙성 후 참나무 장작과 볕짚으로 초벌해서 기름기를 쏙 빼고 세계 3대소금인 말돈소금과 생와사비.고사리.멜젓소스등과 곁들여 먹는맛이 일품인 곳입니다. 가족, 친구, 연인등의 다양한 모임으로 방문하여 편안하게 식사하며 술한잔 기울이기 좋은 곳입니다.
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