서울

용산구

청파동2가

상록수

터줏대감 느낌 물씬 나는 고깃집

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 상록수 연탄구이 숙대본점에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.연탄으로 구워내는 황지살과 연탄기사불백이 대표 메뉴로, 황지살은 동글동글한 모양과 쫄깃한 식감이 특징이고 연탄 훈연 향이 잘 느껴지는 고기입니다.

Q. 이곳 매장 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.노포의 감성과 뒷골목 맛집포스가 느껴지는 빈티지한 인테리어에 젊은분들 한가득 모이는 분위기이며, 사장님이 반찬 설명을 해주고 친절왕으로 불릴 만큼 서비스가 친절한 편입니다.

Q. 방문 시 웨이팅과 주차는 어떻게 준비하는 것이 좋을까요?A.금요일 저녁에는 만석과 웨이팅이 생길 정도로 약간붐빔 수준이라 5시 50분 전 도착이 언급되며, 주차는 도보 1분 청파동 주민센터 공영주차장을 유료로 이용할 수 있습니다.

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매장 소개

‘상록수’는 간판, 메뉴판, 벽지, 외관 등 매장 곳곳에서 예스러운 느낌이 물씬 묻어납니다. 오랜 시간 한 자리를 지켜온 노포 같지만, 사장님의 감각으로 복고풍 분위기를 그대로 재현한 고깃집입니다. 대표 메뉴는 동글동글하게 말려 나오는 앙증맞은 모양이 시선을 끄는 ‘황지살’. 항정살에서 불필요한 지방 부위를 제거하여 느끼한 맛을 덜고 쫄깃한 식감을 극대화한 부위입니다. 후추와 녹차가루를 뿌려 구운 황지살은 잡내 없이 씹을수록 진득하게 퍼지는 고소한 맛이 매력적입니다. 고기가 익으며 흘러나오는 기름에 고사리, 백김치, 콩나물 무침 등 밑반찬을 구워 먹는 방법도 인기입니다.

영업시간
open 매일 16:00 ~ 02:00
업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
편의시설예약 가능

전화번호0507-1464-9046
주소
도로명
서울특별시 용산구 청파로51길 4 1층
지번
서울특별시 용산구 청파동2가 99-2
서울용산구청파동2가
서울특별시 용산구 청파로51길 4 1층

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
개별룸,단체테이블
저녁식사,모임
깊은맛,감칠맛,쫀득한
20대 선호,남성에게 인기있어요
합리적인
친근한,오래된 동네 고깃집
무선 인터넷

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평가중

평가자 2명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

상록수 연탄구이 숙대본점은 연탄으로 구워내는 황지살, 연탄기사불백 등 연탄구이가 중심인 노포 감성의 고깃집이다. 동글동글한 황지살은 초벌 없이 직접 구워 먹는 재미와 쫄깃한 식감, 연탄 훈연 향이 특징이고, 반찬 상차림이 정갈하며 장아찌와 명이나물, 계란찜, 소고기무국까지 알차게 제공된다. 저녁 시간에는 만석과 웨이팅이 잦고, 사장님의 반찬 설명과 친절한 서비스가 인상적이다.

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붕붕이

벽면에 붙어 있는 메뉴 설명까지 컨셉 제대로 잡은 것 같더라구요. ㅋㅋ 메뉴도 일반 고깃집보다 독특한 편이에요. 차진 식감의 항정살, 후추의 강렬함이 더해진 후추 뽈쌀 등 비주얼도 독특해서 눈과 입을 동시에 만족시켜줘요. 잎새주랑 솔의눈을 섞어 마시는 잎솔루트도 고기랑 잘 어울리니 한 번 도전해보셔도 좋을 것 같아요.