Q.코자차에서 어떤 종류의 코스 음식을 맛볼 수 있나요?A.코자차에서는 전복 냉채와 사시미를 시작으로 청새리상어 샥스핀, 탕수육, 동파육과 불도장, 굴짬뽕, 중국식 배찜까지 이어지는 중식과 일식 하이브리드 다이닝 코스를 제공합니다.
Q.코자차의 대표적인 맛 특징은 무엇인가요?A.샥스핀은 아주 진하고 맛있는 정통 스타일로 평가되며, 불도장과 굴짬뽕 국물도 깊은 맛과 감칠맛이 강조되어 전체적으로 밸런스 좋고 깔끔한 인상을 줍니다.
Q.코자차의 매장 분위기와 공간 구성은 어떤 편인가요?A.매장에는 골동품과 빈티지한 소품, 비싸 보이는 식기류가 가득하고, 통로를 지나면 아주 널찍한 프라이빗룸과 오픈 키친이 있어 힙한 편집샵이나 스튜디오 같은 분위기를 느낄 수 있습니다.
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매장 소개
신라호텔 아리아께 출신의 조영두 셰프와 신라호텔 팔선 출신의 최유강 셰프가 함께 하는 한중일 하이브리드 오마카세.
업종세계음식 > 퓨전
편의시설예약 가능
주소
도로명
서울특별시 강남구 학동로97길 17 1층 코자차
지번
서울특별시 강남구 청담동 70-6
서울강남구청담동
서울특별시 강남구 학동로97길 17 1층 코자차
많이 언급된 매장 키워드
예약 필수
프리미엄
감칠맛,진한맛,녹진한,부드러운
발렛 파킹
개별룸
기념일,직장인식사
고급스러운,프라이빗
흑백요리사2
메뉴
디너코스
런치코스
이용자 반응 항목
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맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
코자차는 청담동에 위치한 미슐랭 원스타 파인 다이닝으로, 신라호텔 팔선 출신 셰프가 운영하며 중식과 일식을 조합한 코스를 선보입니다. 전복 냉채, 청새리상어 샥스핀, 동파육과 불도장, 굴짬뽕 등으로 이어지는 구성은 깊은 맛과 감칠맛, 다양한 식감을 강조합니다. 빈티지한 소품과 골동품으로 채운 프라이빗룸, 오픈 키친이 더해져 힙한 편집샵 같은 분위기를 느낄 수 있습니다.