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미트로칼
평가중HOT주차

한남동 수제 샤퀴테리 공방

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업종

세계음식 > 유로피언레스토랑

매장소개

전국 각지에서 나는 농축산물을 이용하여 건강한 샤퀴테리를 만드는 ‘미트로칼’. 정읍의 무항생제 돼지, 남해의 마늘, 문경의 사과, 천일염 등 국내산 재료에 대한 뚝심을 이어오고 있습니다. 대표 메뉴 ‘콜드컷 샤퀴테리 트레이’는 은은하게 풍기는 훈연 향이 매력적인 ‘카바노치’, 뒷다릿살 특유의 담백함이 깃든 ‘레그햄’, 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는 ‘모르타델라’ 등 각기 다른 식감과 맛을 조화가 돋보입니다. 트레이에 포함되는 샤퀴테리는 그 날 가장 맛있는 것을 선별하여 매일매일 구성이 조금씩 변경됩니다. 탱글탱글한 식감과 남다른 육즙을 자랑하는 ‘올포크 윈너’도 인기 메뉴. 돼지고기가 지닌 묵진한 육향과 감칠맛을 온전히 느낄 수 있습니다.

전화번호

070-4420-3960

주소

서울특별시 용산구 독서당로 39 한남동신성미소시티 신성미소시티 1동 1층 107-2호(지번) 서울특별시 용산구 한남동 96-3 신성미소시티 1동 1층 107-2호구글 지도로 보기

미트로칼

오시는 길

한남역 1번 출구 도보 5분 이내에 위치

가까운 역

한남역

TODAY

  • 매장 영업시간

     OPEN

영업시간

  • 매일
휴무일
정기휴무-매주(월)

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

휠체어접근 가능, WI-FI 가능

대표메뉴

음료/주류

맥주, 전통주, 음료

별 매장 히스토리

  • 2020 별1개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 1
  • 3.0

    샤퀴테리 플레이트 시켰는데 기대했던 것보다 종류도 이것저것 더 많이 들어있고 맛은 말해 뭐해! 종류마다 개성이 너무 달라서 먹을 때마다 신세계를 느꼈습니다. 샤퀴테리가 너무 맛있어서 소시지도 주문했는데 소시지도 지금까지 먹어 온 것과 차원이 달라요! 방문하시면 두 개 다 꼭 드셔 보시길 추천합니다. ㅎㅎ

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