필경재
전통 한옥을 개조한 궁중 한식당
맛있는 돼지불고기
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맛 과 건강을 위한 음식을 만드는데 최선을 다하는 조리사의집 (MSG는 일체사용 안함) 쌀 . 참기름 . 들기름 . 고추가루 . 김치--국내산 해물뚝배기 4시간 우려낸 육수를 사용해 국내산오징어 동죽 .싱싱한 대하 .꽃게 .고니를 사용해 깊고 시원한 해물뚝배기의 진수. 뚝배기 돼지불고기 국내산 암돼지 목살에 직접개발한 소스로 조리한 부드럽고 쫄깃한 뚝배기 돼지불고기 시래기 코다리 조림 강릉에서 직접구입한 코다리와 구수한 양구 시래기로 조려낸 맛갈난 메뉴 생소갈비찜 미국산 엑셀 생 소갈비를 사용해 부드러운 육질과 약간의 매콤함을 곁드린 고급스러운 음식 국내산100%콩국수 (콩가루사용안함) 국내산 콩을 사용해 직접 갈아서 만든 깔끔하고 고소한 여름 메뉴. (6월1일부터)





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