의성식당
경상도식 추어탕을 선보이는 한식당
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연탄 직불에 쭈꾸미와 불고기를 굽습니다. 매콤한 맛을 좋아하시는 분은 쭈꾸미를, 담백한 맛을 좋아하시는 분은 불고기를 드시면 됩니다. 다진 소고기, 당근, 양파 그리고 간장을 넣어 물 없이 오랜 시간 푹~~ 끓여 콩나물밥 소스를 만듭니다. 소스에 콩나물, 밥, 참기름을 넣어 센 불에 볶습니다. 쭈꾸미, 불고기와 같이 비벼 먹으면 정말 맛있습니다! 스트레스 풀러 오세요^_^
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