스와니예
한국식 조리법을 가미한 프렌치레스토랑
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강남철판요리에서 근무하는 메인셰프 정민호는 미국 버지니아주소재 데판야끼 레스토랑에서 10년 동안 총괄셰프로 근무했으며, 국내 유명 철판요리 레스토랑에서 만 7년 동안 책임자로 근무경력이 있는 개인맞춤식 철판코스요리 전문셰프입니다. 한우 1+이상, 미경산(한정판매) 및 활가재, 킹크랩 등 품질 좋은 식재료를 준비하였습니다. * 100% 예약제 / VIP서비스(발렛파킹)로 운영됩니다. <예약가능인원> 2인 이상 가능하며, 먼저 예약하신 고객님을 최우선으로 진행하고 있습니다. 예약 후 변경사항이 발생 시 하루 전에 예약 변경 및 취소를 부탁드립니다. 총 3테이블 운영중입니다. - 룸철판 최대인원 5명 - 중앙철판 최대인원 12명 - 닷지철판 최대인원 9명 <예약가능시간> 2022.1.1 런치타임 오전 11시30분 ~ 오후 2시(라스트오더) 디너타임 오후 5시 ~ 오후 8시 (라스트오더) 셰프 요리시간 : 40분~1시간 10분
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