미성당납작만두
납작하게 구운 만두가 유명한 맛집
깔끔한 국밥의 깊은 맛
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국물은 무쇠가마솥에서 48시간 우려낸 100%사골 국물로 단백질ㆍ콜라겐ㆍ철분ㆍ무기질 등이 많이 들어있어 보약과도 같은 국물입니다. 고기는 국내산 전지ㆍ사태살을 매일 삶아서 하루 냉장 숙성해 식감과 육향이 좋습니다. 밥은 국내산 쌀을 압력밥솥으로 하루 2ㆍ3번 지어 밥알이 살아있고 더욱 구수합니다 .그외 야채ㆍ 김치 ㆍ고춧가루 모두 국내산을 사용합니다. 장수가마솥 돼지국밥은 먹을 때는 든든하고 먹고 나면 소화가 잘 됩니다.
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