진옥화할매 원조닭한마리
신선한 닭으로 끓이는 닭한마리
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같지만 서로 다른 밥상의 비밀은 바로 '식재료'에 있습니다. 면역력 강화에 좋은 강황밥에 햄과 어묵은 넣지 않고, 정성껏 만든 수제단무지와 신선한 야채를 듬뿍 담아 만들고 있습니다. 음식이 약이 되고 면역력에 도움이 되는 약선김밥을 정성다하여 손님들께 제공합니다. 김밥은 간식이 아니라 '한 끼의 별미 식사'입니다. 천연조미료를 사용하고 신선하고 좋은 재료와 한방 약재로 만들어 건강함이 가득 담긴 음식입니다. 천연조미료로 맛을 낸 육수와 국수가 만나 속이 편하고 개운한 맛을 냅니다.
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