민락식당

매장 소개

※ 점심과 저녁 메뉴가 상이하오니 참고하시기 바랍니다※ 민 락 식 당 SEASONAL SEAFOOD & DELI MEAT IN NATURAL KITCHEN Seafood & Meat From MinRock_Bistro Urban Dining X Local Pub in 민락식당 HUMAN(사람) + HEART(진심) + HANDS(손맛) 민락식당은 왜? 많은분들이 소중한 시간을 들여서 맛집을 검색하고 왜? 발품을 팔아서 멀리까지 맛집을 찾아가고 왜? 그렇게 열심히 찾은 맛집에 실망하는지에 대한 의구심과 답답함 불편함에서 시작하였습니다. 민락식당은 처음 방문하시는 고객 한분 한분 모두다 가족,연인,친구,지인분들에게 자신있게 민락식당을 소개하며 동반 재방문 할수 있는 [우리동네 대표 골목 로컬 커뮤니티식당]으로 질좋은 음식과 캐쥬얼한 공간창조를 모토로 탄생한 스타트업컴퍼니 엄지손가락이 직영으로 운영중입니다. 민락식당은 제철(Seasonal), 살아있는(Alive), 해산물(Seafood)과 신선(Fresh), 푸짐한(Hearty), 농산물(Vegetable), 영양(Nutritious), 더 좋은(Better) 축산물(Meat)을 식재료베이스로 하여, 고객님께 재해석된(Reevaluated), 창조한(Creating) 메뉴를 경험하는 새로움(Newness), 젊은(Young) 핫(Hot)한 청년 쉐프들과 호흡하는(Respiratory) 일체감(Oneness), 깨끗한(Clean)공간에서 대접받는(Treated)의 잊지못한 행복과 특별한 경험을 드릴 것을 약속합니다. 민락식당은 음식 장사가 아니라 사람 장사를 합니다. HUMAN(사람)이 HEART(진심)으로 HANDS(손맛)을 냅니다. 인성이 훌륭한 숙련된 젊은쉐프들이 이른 아침부터 정성을 다해 식자재를 손질하고, 고객님들의 주문과 동시에 손맛을 담아 직접 요리를 대접해드리고, 식공간의 높은 청결과 위생을 유지하기 위해 영업이 종료 된 늦은 밤까지 갈무리를 합니다. 민락식당을 찾아주신 모든 분들이 저희가