Q. 우장창창에서 특히 맛있다고 언급된 메뉴는 무엇인가요?A.소곱창·대창·막창 모듬구이 전반이 호평을 받았고, 그중에서도 막창이 엄청 부드럽고 입에서 살살 녹는다는 표현이 있을 만큼 인기가 높게 언급되었습니다.
Q. 이곳의 기본 상차림과 함께하면 좋은 구성은 어떤가요?A.기본으로 선지국이 나오고 콩나물무침, 부추, 천엽, 양파절임, 마카로니샐러드 등 여러 밑반찬이 제공되며, 부추와 콩나물무침은 곱창 대창 막창과 함께 불판에 올려 구워 먹으면 좋다고 언급됩니다.
Q. 우장창창의 분위기와 서비스는 어떤 편인가요?A.전체적으로 깔끔한 나무테이블과 전구색 조명 덕분에 분위기가 좋다는 후기가 있으며, 사장님이 고기를 직접 잘라주고 부추를 더 챙겨줄 정도로 친절한 서비스가 인상적이라고 합니다.