삼청동수제비
깔끔한 멸치 육수의 수제비 맛집
맛, 감성, 가성비까지 갖춘 노포
인현 시장 입구에 들어서기 전 소담하게 자리하고 있는 전통 주점입니다. 동그랑땡, 고추전, 깻잎전, 두부전, 동태전, 김치전까지 6가지 전이 푸짐하게 제공되는 모듬전이 대표 메뉴입니다. 대단히 특별하거나 새로울 것은 없지만 오래도록 충무로 거리를 지키고 있는 노포답게 모자람도 없습니다. 탄탄한 기본기를 바탕으로 주문 즉시 부쳐 내는 전의 맛만으로도 막걸리 몇 병은 순식간에 비우게 만듭니다. 가성비와 푸짐함도 독보적입니다. 모듬전 하나를 주문하면 한 접시에 몇 가지 전이 조금씩 나오는 것이 아닌 몇 개의 접시에 걸쳐서 구성에 포함된 전들이 푸짐하게 제공됩니다. 돼지고기 넉넉히 넣어 거칠게 부쳐 내는 녹두전은 아끼지 않은 재료로 한 눈에 봐도 두툼한데 셋이 먹어도 될 정도로 널찍함도 상당합니다.
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