대호양곱창 칠곡점

매장 소개

15번가곱창전골이 대호양곱창으로 상호가 변경되었습니다 안녕하세요? 15번가 곱창전골 박덕형 부장입니다. 저희 15번가 곱창전골은 20여년전 전국을 돌아다니며 청춘을 불태우던 한 젊은이의 배를 채워주며 맛있는 음식을 통해 삶을 지탱할 힘을 불어넣어주던 작은 곱창전골집의 추억이 담긴 맛을 되찾기 위해 오랜시간 연구와 노력 끝에 완성시킨 곱창전골 전문점입니다. 옛날 배고프던 시절 맛 보았던 꾸밈없고 정직한 맛을 찾기위해 전국 곱창전골 맛집을 직접찾아 먹어보고 연구해 좋은 점만을 모아 모아 차별화된 손질, 숙성방법을 개발하여 위생적이며 잡내가 없고 부드러운 식감과 곱의 고소한 맛이 일품인 곱창을 고객들에게 제공 할 수 있게 되었습니다. 15번가 곱창전골의 곱창은 양파, 마늘, 파인애플 등 천연 비법재료를 사용한 숙성과정을 거쳐 부드러우면서 쫀득한 식감을 자랑합니다. 또한 오가피, 미강, 포도씨 등 15가지의 약재와 비법재료를 넣어 만든 특제양념은 곱창 특유의 잡내를 잡아주고 좋은 풍미는 더욱 깊고 풍부하게 만들어주어 아주 만족도가 높은 진정한 곱창맛을 느끼실 수 있습니다. 15번가 곱창전골은 전골육수 또한 진한 사골육수를 사용해 곱창의 고소하고 깊은 풍미를 더욱 풍성하게 만들어주어 진하고 깊은 제대로된 국물맛을 자랑합니다. 고객을 향한 무한 서비스로 무장한 편안한 공간에서 정통 곱창전골의 제대로된 맛을 누리시고 싶다면 꼭 저희 15번가 곱창전골을 찾아주시길 바랍니다. 감사합니다.