제이더블유브레드

매장 소개

고객을 향한 서비스 1. 호밀을 이용하여 직접 만든 천연발효종을 이용하여 빵을 만들어 갑니다. 2. 기본적으로 유기농 밀가루, 유기농 설탕, 한살림 유정란, 한살림 천일염을 사용합니다. 3. 프랑스 고급 발효버터를 사용합니다. (레스큐어 AOP 무염버터, 이즈니 AOP 무염버터) 4. 그 외 한살림 식자재를 필요에 따라 선별하여 사용합니다. 5. GMO-Free 멸균 우유를 사용하여 빵을 만듭니다. 6. 호밀빵 (호밀100%), 통밀빵(유기농 통밀 100%)은 주문판매만 합니다. 7. 화학적 첨가물 사용안합니다.(제빵 계량제NO, 보존제NO, 농약NO, 살충제NO, 제초제NO...) 8. 유통기한이 짧아 당일생산~ 당일판매 원칙으로 합니다. 9. 환경보호를 위해 장바구니를 사용해 주세요. 10. 텀블러 사용 시 모든 음료 300원 할인들어갑니다. 일회용 컵을 줄여가고자 합니다.(ZERO WASTE)