호족반 매장 사진, 서울특별시 강남구 언주로164길 39
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best

호족반

평가중HOT발렛

트렌디한 감성을 더한 모던 한식집

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호족반
매장소개
‘리틀넥’, ‘다운타우너’, ‘카페 노티드’ 등의 외식 브랜드를 성공적으로 이끈 GFFG에서 론칭한 퓨전 한식당 ‘호족반’. 오리엔탈 풍의 벽지와 호랑이 문양이 그려진 인테리어 소품 등이 어우러지며 감각적인 레트로 감성이 묻어납니다. 대표 메뉴 ‘트러플 감자전’은 얇게 채 썬 감자를 기름에서 튀기듯이 부친 뒤 트러플 오일과 특제 트러플 마요 소스를 곁들여 제공합니다. 노릇하게 익은 감자전을 소스에 푹 찍어 먹으면 한층 짙은 트러플의 풍미를 느낄 수 있습니다. 소갈비 중 가장 맛있다고 알려진 6, 7번 갈빗대를 16시간 동안 수비드 방식으로 조리한 ‘NY 양념 갈비’도 인기입니다. 부드러운 살점과 달콤 짭짤한 양념이 어우러지며 중독적인 감칠맛을 선사합니다.

매장소개

‘리틀넥’, ‘다운타우너’, ‘카페 노티드’ 등의 외식 브랜드를 성공적으로 이끈 GFFG에서 론칭한 퓨전 한식당 ‘호족반’. 오리엔탈 풍의 벽지와 호랑이 문양이 그려진 인테리어 소품 등이 어우러지며 감각적인 레트로 감성이 묻어납니다. 대표 메뉴 ‘트러플 감자전’은 얇게 채 썬 감자를 기름에서 튀기듯이 부친 뒤 트러플 오일과 특제 트러플 마요 소스를 곁들여 제공합니다. 노릇하게 익은 감자전을 소스에 푹 찍어 먹으면 한층 짙은 트러플의 풍미를 느낄 수 있습니다. 소갈비 중 가장 맛있다고 알려진 6, 7번 갈빗대를 16시간 동안 수비드 방식으로 조리한 ‘NY 양념 갈비’도 인기입니다. 부드러운 살점과 달콤 짭짤한 양념이 어우러지며 중독적인 감칠맛을 선사합니다.

영업시간

매일
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주차

발렛

메뉴

주소

서울특별시 강남구 언주로164길 39

지번서울특별시 강남구 신사동 646-23

전화번호

070-8899-3696

식신 리뷰

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  • 발렌타인DAY 3.5
    흔히 접하는 한식에 주위에서 자주 볼 수 있는 서양식 재료를 추가해 완전 다른 음식으로 변신한 느낌이랄까! 젊은 감각이 정말 돋보였고 플레이팅 마저 취향저격! 트러플 향 솔솔 풍기는 감자전, 고소한 들기름 막국수 모든게 완벽했어요!
  • 꽃돼징♥ 3.5
    인스타에서 이미 힙한 호족반이에요! 다운타우너 회사에서 차린 곳이래요 입구부터 갱장히 힙함.. 인테리어 식기, 가구 모두 예뻐요 진짜 판다면 사 가져가고 싶을 정도... 들기름 메밀국수랑 육회 비빔밥 먹었어요. 담백하면서도 고소했던 국수는 다음에 무조건 또 먹을 것 같아요. 비빔밥은 밥이 좀 질긴 했지만 육회 양도 꽤 든든히 좋았어요!
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지역
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한국음식 > 한정식
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음료/주류
맥주, 전통주, 칵테일, 음료
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