스시민종우
네타의 고유의 맛이 전해지는 스시
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일반 주택을 여러차례 개조하고 리모델링했어요 ! 인근 기차길 옆으로 아담한 산책로가 있구요, 동네가 조용해서 한가롭고 편안한 시간을 보낼 수 있어요. 바쁜 도심속 일상에서 지친 몸과 맘을 힐링하러 오세요 ~ 카페 사장이 아토피를 20년동안 앓아서 먹거리에 예민해요. 다행히 오랜기간 식단을 관리해오면서 많이 호전되었는데요. 건강상 먹거리가 너무나도 중요하다는 것을 알고, 손해를 보는 한이 있더라도 유통기한과 상관없이 재료가 신선하지 않으면 사용하지 않아요. 위생과 청결, 재료선정과 관리는 당연히 기본이구요 ! 저와 같이 건강에 신경쓰는 분들을 위해 우유가 들어간 모든 음료는 두유로 변경이 가능하며, 일반 베이커리 이외에도 (백밀가루, 백설탕, 우유, 버터, 계란, 각종 첨가물)이 들어가지 않은 비건 베이커리를 매장에서 직접 만들어 판매하고 있어요 고객님께서 메뉴를 고르시는데 들어간 소중한 시간이 낭비되지 않도록, 선택이 후회되지 않도로 정성을 다해 전해드릴게요 !
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