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영산강민물장어구이

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매장 소개

민물장어 4미를 아십니까? 장어는 1미에서 7미로 나누어지는데 이 기준은 크기와 무게입니다. 1미는 1마리에 1KG, 2미는 2마리에 1KG, 3미는 3마리에 1KG, 4미는 4마리에 1KG에입니다. 민물장어 양식의 어려움으로 대부분 1미, 2미를 판매하고 있으나 살아있는 영산강민물장어에서는 부드럽고 식감이 좋은 4미를 고집하고 있습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주중 11:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 전화번호032-562-0592
  • 주소
    인천광역시 서구 단봉로 51

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl주차장
  • flagImgUrl연말모임,저녁식사
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인,포장,배달
  • flagImgUrl고소한맛,담백한맛,부드러운
  • flagImgUrl프라이빗한,화기애애한

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