서울종로구행촌동

독립밀방

별 3 아이콘

한옥에서 즐기는 올데이 브런치

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 독립밀방의 대표적인 메뉴 구성은 어떻게 되어 있나요?A.파스타리조또, 부챗살 스테이크를 중심으로 샐러드와 감자튀김, 계절 한정 브런치와 시즌 메뉴까지 갖춘 이탈리안 위주의 구성이 특징입니다.
Q. 독립밀방 매장의 분위기와 인테리어는 어떤 편인가요?A.전통 한옥 구조에 우드톤 인테리어와 통창, 유리 천장을 더해 고즈넉하면서도 개방감 있는 분위기를 만들고, 조명도 눈부시지 않게 조절되어 감성적 분위기를 느낄 수 있습니다.
Q. 예약과 웨이팅, 주차 관련 이용 팁이 있을까요?A.독립문역 3번 출구 도보 3분 거리로 접근성은 좋지만 웨이팅이 있어 예약이 우선이며, 전용 주차장은 없고 도보 3~4분 거리의 독립문 문화공원 지하 공영주차장을 이용할 수 있습니다.
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매장 소개

시간의 향기를 찾아 떠나는 비밀스러운 이야기 All day Brunch Restaurant & Cafe 독립밀방은 신라호텔 10년 경력의 이상훈 쉐프가 익선동 한옥거리 익선디미방, 익선잡방에 이어 세 번째로 오픈하는 매장으로.조금 더 한적하고 여유로운 한옥 공간에서 브런치 메뉴, 스테이크, 파스타, 브레드, 커피, 디저트, 와인, 맥주 등을 다양하게 즐기실 수 있는 Brunch Restaurant 입니다 밀방(秘制) ; 다른 말로 비법 비밀 제조법 밀방 ; 일벌이 꿀을 저장하는 곳 밀 ; 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀 밀(meal) ; 식사, 식사시간 밀(mill) ; 방앗간, 제분소 방(房) ; 시전(市廛)보다 작고 가가(假家)보다 큰 가게

  • 영업시간
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  • 업종세계음식 > 브런치
  • 편의시설Take out, 주차장 유료 1,000원
  • 전화번호0507-1470-3437
  • 주소
    서울종로구행촌동
    서울특별시 종로구 통일로12길 10-18
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl데이트,모임
  • flagImgUrl세련된,운치있는,콘크리트,서까래
  • flagImgUrl비싼,담요 제공
  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl바 테이블,단체테이블
  • flagImgUrl화장실,유아의자
  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛
  • flagImgUrl예약 필수

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
독립밀방 본점은 전통 한옥과 세련된 인테리어가 어우러진 도심 속 작은 정원 같은 파스타 전문점으로, 통창과 유리 천장 덕분에 채광과 개방감이 좋습니다. 신라호텔 출신 셰프가 조리하는 파스타, 리조또, 스테이크가 고급스러운 플레이팅과 조화로운 맛을 선보이며, 계절마다 바뀌는 브런치와 시즌 메뉴도 특징입니다. 독립문역 도보 3분 거리로 접근성이 좋지만 웨이팅이 있는 편이라 예약이 특히 유리하고, 가족 모임과 데이트 등 다양한 목적의 방문에 활용되고 있습니다.
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작성된 리뷰

인테리어도 맛도 다좋습니다.분위기 너무 좋아요.아쉬운게 있었다면,홀직원몇몇분들의 귀찮아하는 표정과 행동입니다.피클요청을 드렸었는데,원래 주시는게 아닌건지...피클그릇에 국물이 범벅된채로 던지듯 테이블에 두고가시는데...그래서 앞접시요청도 못하고 직접 가지고 왔습니다. 다 불친절 하신건 아녜요.입구에서 맞이해주셨던분은 웃으면서 안배를 잘해주셨었습니다.주차도 살짝 아쉽구요. 근데.맛과 인테리어는 완전 좋아요
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먹을만했습니다. 독립밀방은 신라호텔 10년 경력의 쉐프가 익선동 익선디미방에 이어 오픈한 가게로 한옥이 이렇게 리모델링을 할 수 있구나라고 들정도의 깔끔한 공간에서 맛있는 브런치 메뉴를 먹을 수 있는 곳입니다.

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