진짜초가집
마산식 아구찜을 맛볼 수 있는 곳
건아구찜과 생아구찜을 모두 취급하는곳
국내산 건아구찜과 중국산 생아구찜 둘다 취급하는 곳입니다. 보름 정도 말린 건아구를 불려서 요리하는게 마산식인데 생아구가 아니라 말린 아구임에도 푸짐한 양이 좋은 곳입니다. 아삭아삭한 콩나물도 가득~ 한입에 먹기 좋습니다. 건아구살은 생아구와 다른 쫀득한 식감이 있지만 반건조 생선 특유의 향이 있어 호불호가 갈리기도 합니다.
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