중앙식당
매콤달콤 두루치기와 다양한 반찬
원시의 불맛 진짜 화덕구이
옥포맛집 '사피엔스'가 원시의 불맛, 진짜 화덕구이를 선보입니다. 직접 화덕을 만들고 장작을 패서 준비했습니다. 진짜 화덕구이의 맛을 재현하고, 제대로 된 원시의 불맛을 한 번 선보여 드리자는 생각에서 '옥포굴구이' 에서 '사피엔스' 로 상호변경하였습니다. 내부 온도가 400도가 넘는 화덕에서 구워내는 요리들을 맛볼 수 있는 곳입니다.
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