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시고로

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아메리칸 베이스 러스틱 퀴진 양식당

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매장 소개

아메리칸 베이스의 러스틱 퀴진을 추구하는 레스토랑입니다. 한국의 제철 농산물을 활용하고, 매장 내에 비치한 수족관에서 바로 건져 요리하는 싱싱한 해산물을 이용하여 개성 있는 요리들을 완성합니다. 아늑한 분위기 속 오픈형 키친에서 뚝딱뚝딱 요리를 만드는 모습 또한 러스틱한 곳입니다. 시그니처 메뉴 중 하나인 ‘시고로 빠에야’는 주문즉시 생쌀을 볶아 육수를 머금은 탱글탱글한 낱알이 느껴지는 맛이 일품입니다. 긁어먹는 누룽지 또한 놓칠 수 없습니다. 국민MC 유재석이 방문해 폭풍 흡입한 요리인 ‘갈치 스파게티’는 갈치 속젓을 넣어 친근하면서도 밸런스 좋은 맛이 일품입니다. 셰프의 스토리를 담은 코스 요리뿐만 아니라, 간단하게 와인이나 맥주와 곁들이기 좋은 스낵과 스몰 플레이트류도 다양하게 준비되어 있습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 12:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 유로피언
  • 편의시설예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호0507-1382-3346
  • 주소
    서울특별시 강남구 선릉로146길 27-3

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl오픈 키친
  • flagImgUrl데이트,모임
  • flagImgUrl따뜻한,따뜻한 분위기
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요

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맛있는 갈치파스타와 조개술찜
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모든 음식이 다 맛있어서 가볼만한 곳입니다. 캐주얼 양식당 SIGOLO는 아메리칸 베이스 러스틱 퀴진을 추구한다고 합니다. 한국의 제철 식재료를 활용하고 레스토랑 안의 수족관에서 싱싱한 해산물을 바로 꺼내어 요리하는 싱싱한 조개와 해산물이 있어서 모든 요리에서 산뜻하고 싱싱한 맛을 즐길 수가 있습니다.

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