오늘손칼국수&찜
해물찜과 칼국수가 유명한 맛집
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제철 식재료로 요리하기 때문에 계절과 농산물 작황에 따라 상차림 구성은 달라집니다. *** 20여년 간 태평동에서 한 자리를 지키면서 많은 손님을 만날 수 있었습니다. 오랫동안 음식점을 운영하다 보니까 식사만 하고 가시는 손님들의 뒷모습을 보며 너무 아쉬운 마음이 생기더라고요. 요즘에 다들 바빠서 가족끼리, 친구끼리, 동료끼리 식사 한 끼 같이 하기가 어려워진 시대가 되었잖아요. 이런 상황에서 어렵게 시간 내어서 같이 밥을 먹었는데 이대로 헤어지기는 아쉽더라고요. 그래서 오손도손 커피 한 잔 하며, 계절마다 달리 불어오는 바람을 느끼며 담소를 나눌 수 있는 곳 없을까? 이런 질문 끝에 탄생한 화담정원입니다. ?
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