업종
세계음식 > 유로피언레스토랑
매장소개
김대천 셰프가 한식의 기반인 발효와 숙성에 초점을 맞춰 감각적인 요리를 제시하는 ‘7th Door’. 입구 쪽에 마련된 유리 케이스엔 매장에서 수제로 만든 장, 장아찌, 청이 가득 채워져 있습니다. 대표 메뉴 ‘디너 코스’는 그 날 가장한 신선한 재료를 사용하여 매일 구성이 변경되는 점이 특징입니다. 감 푸아그라, 육회 타르트, 발효 호박 무스 감태칩 등 4~5가지가 나오는 아뮤즈 부쉬가 등장하는 순간부터 셰프의 톡톡 튀는 개성을 느낄 수 있습니다. 대천김에 쌀밥과 캐비아를 듬뿍 올려 한입에 먹는 ‘김밥’도 인기입니다. 캐비아와 김이 어우러지며 입안 가득 짙은 감칠맛을 선사합니다.
전화번호
02-547-3031
주소
서울특별시 강남구 학동로97길 41 4층(지번) 서울특별시 강남구 청담동 69-5 4층구글 지도로 보기
오시는 길
청담역 12번출구 도보 5분 이내에 위치
가까운 역
청담역
TODAY
- 매장 영업시간
OPEN
영업시간
- 매일
- 휴무일
- 정기휴무-매주(일,월)
대표메뉴
음료/주류
전통주, 와인, 칵테일, 음료
