공화춘
원조집의 명맥을 이어받은 중식당
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개항당에서 판매하는 모든 디저트는 매장에서 직접 만들고 있습니다. 버터는 프랑스 엘르앤비르와 페이장브레통을 사용하며 초콜릿은 프랑스 발로나(과나하,이보아르,지바라라떼,인스피레이션,카라멜리아) 크림치즈는 프랑스 끼리크림치즈 생크림우 서울우유 동물성 생크림 100% 모든 우유는 1등급 서울우유 사용하고 있습니다.





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