판교

경기

성남시 분당구

삼평동

목탄장

그윽한 숯불 향이 배인 독창적인 요리

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 목탄장은 어떤 분위기의 매장이며 좌석 구성은 어떻게 되어 있나요?A.목탄장은 판교역 근처 건물 1층에 있는 길쭉한 구조의 다이닝 와인바로, 블랙톤의 깔끔한 인테리어와 좋은 분위기가 특징이며 내부 좌석은 바 자리만 운영합니다.

Q. 이곳에서 특히 인기가 좋거나 많이 언급된 메뉴는 무엇인가요?A.제철+모듬사시미와 마구로 타르타르, 들기름 단새우파스타, 트러플 뇨끼 등이 자주 언급되며, 사시미는 쫀득하고 신선하다는 평을 받고 들기름 단새우파스타와 트러플 뇨끼도 풍미와 식감이 좋다고 평가됩니다.

Q. 예약과 주차, 이용 시간 등 방문 전에 알아두면 좋은 정보가 있을까요?A.좌석이 많지 않아 캐치테이블을 통한 예약이 필수로 여겨지며, 매장은 18:00와 20:30의 2부제로 운영되고 건물 지하 주차장을 이용할 수 있어 3시간까지 주차 편의도 제공됩니다.

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매장 소개

무국적 요리 주점을 표방하는 ‘목탄장’은 이탤리언, 프렌치, 일식 등 다양한 조리법을 결합하여 독창적인 요리를 만듭니다. 최고급 비장탄으로 모든 요리에 섬세한 숯 향을 입히는 점이 특징입니다. 대표 메뉴 ‘숯불 석화 구이’는 숯불에서 버터와 간장을 덧발라가며 은근하게 익힌 굴 위로 라가불린 위스키를 뿌려 마무리합니다. 꼬독하게 익은 굴구이에 위스키 특유의 오크 향과 피트향이 어우러지며 한층 깊은 풍미를 자아냈습니다. 씹을수록 구수한 맛이 터져 나오는 굴은 청량감 있는 스파클링 와인이나 산뜻한 화이트 와인을 곁들여도 좋습니다. 평일에도 풀부킹 경우가 많아 예약 후 방문하는 것을 추천합니다.

영업시간
open 매일 16:00 ~ 22:00
업종나이트라이프 > 막걸리

전화번호070-7543-4339
홈페이지
http://www.instagram.com/moktanjang
주소
도로명
경기도 성남시 분당구 분당내곡로 155 Kcc웰츠타워 102호
지번
경기도 성남시 분당구 삼평동 657
경기성남시 분당구삼평동
경기도 성남시 분당구 분당내곡로 155 Kcc웰츠타워 102호

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

판교역 근처 건물 1층에 위치한 목탄장은 바 자리만 있는 길쭉한 매장으로, 블랙톤의 깔끔한 인테리어와 좋은 분위기가 돋보이는 다이닝 와인바다. 예약 없이는 방문이 어려울 정도로 인기가 많고, 제철+모듬사시미를 비롯해 마구로 타르타르, 들기름 단새우파스타, 트러플 뇨끼 등이 쫀득한 식감과 풍미로 좋은 평가를 받는다. 와인리스트가 풍성하며 직원과 사장님의 친절한 서비스도 언급된다.

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JiBongBong

고정 메뉴와 매일 달라지는 메뉴로 나뉘어 있어 계절마다 메뉴가 조금씩 변경되는 것 같아요! 겨울을 맞이해 굴 구이를 먹었는데 입에서 사라지는게 아까울 정도로 인상깊은 맛이었어요. 추천 메뉴로 주신 마구로 타르타르도 입에 살살 녹고..나오는 길에 바로 다음 방문을 예약했답니다!