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고치비
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퓨전 이탈리안 고치비 뜨라또리아.

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업종

세계음식 > 이태리레스토랑

매장소개

제주도산 셰프가 제주도와 각 지방에 올라오는 재료를 이용한 퓨전 이탈리안 고치비 뜨라또리아. “고치비”는 고씨 집안을 뜻하는 제주방언입니다.

전화번호

070-8869-5776

주소

서울특별시 종로구 필운대로 38(지번) 서울특별시 종로구 누하동 195-2 1층 고치비구글 지도로 보기

고치비

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식신 리뷰

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  • 3.0

    맘에 들었다 제주출신 셰프가 자신의 정체성과 제주의 식재료를 활용한 이탈리안 레스토랑으로 고치비는 고씨집안이라는 뜻을 가지고 있다. 고두심이 제주가 집인데 아마 같은 고씨인가 보다. 제주의 식재료를 충분히 사용하여 ㅣ탈리안 음식을 재해석해서 풍미도 좋고 맛도 좋다.

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