명동쫄면
매콤하게 비벼 먹는 쫄면 전문점
쫄깃함이 남다른 벌교산 꼬막
황리단길 내 최대 규모의 한식 전문점 ‘향화정’입니다. 한옥을 개조해서 만든 곳으로 마당 담장에 걸린 둥근 모양의 커다란 거울이 포토존으로 유명합니다. 대표 메뉴 ‘꼬막무침 비빔밥’은 둥근 접시 위에 반은 꼬막 비빔밥을 반은 꼬막 무침을 푸짐하게 담아냅니다. 매일 현지에서 직송으로 공급받은 벌교산 꼬막을 참기름과 간장으로 양념해 씹을수록 입안 가득 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 살이 통통하게 차올라 쫄깃하게 씹히는 꼬막에 부추가 아삭아삭한 식감을 더해줍니다. 꼬막 비빔밥을 먼저 먹은 뒤 추가로 제공되는 흰쌀 밥에 꼬막 무침을 올려 마른 김에 싸 먹는 조합도 추천합니다.
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별매장 히스토리
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