이태리국시
독특한 메뉴의 한식 퓨전 파스타
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Cafe Aalto 대전은 20세기를 대표하는 핀란드 디자이너 알바 알토 (Alvar Aalto, 1898-1976)의 디자인 철학을 담은 공간입니다. 알바 알토는 핀란드를 대표하는 건축가이자 디자이너로, 당시 고전주의가 성행하던 핀란드에서 기능주의 건축을 처음으로 시도하는 파격적인 행보를 보이며 스칸디나비안 모더니즘의 시초로 인정받고 있습니다. 그가 사용자를 배려하는 정직한 건축물과 가구를 디자인한 것처럼 Cafe Aalto 대전 역시 고객에게 최상의 맛과 경험을 선사하는 장소가 되겠습니다. 우리는 단순하고 질이 우수하며 장식적이지 않는 제품, 인간과 조화를 이루고 기본적으로 평범한, 보통 사람들에게 잘 맞는 제품을 만들어야 한다. - Alvar Aalto, 1957년 런던 연설에서 -
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