신설동1억 한우곱창 신설동본점

매장 소개

안녕하세요~ 신설동1억해장국267입니다^^ 저희 해장국은 엄선한 좋은 한우 사골을 3번에 걸쳐 블랜딩하여 저온 숙성까지 거쳐 진하고 구수한 맛을 구현하여 물한방울 섞지 않고 만들고 있습니다 양념 또한 꼬박 7일 숙성하여 사골육수와 더해졌을때 최적의 맛을 낼 수 있도록 장인장신으로 최선을 다해 만들고 있습니다 선지,깐양,곱창 등은 마장동에서 직접 공수하여 깨끗한 세척을 기본으로 선도 관리를 엄격하게 하고 있어 잡내 없이 깔끔한 맛을 유지하고 있습니다 석박지는 무 자체의 수분으로 맛을 내도록 매장에서 직접 담궈 제공하고 있으며 김치는 국내산으로 공수받고 있습니다 쌀 또한 국내산 단일미로 신동진쌀 등을 사용하고 있습니다 좋은 재료와 정성으로 최고의 맛을 내도록 항상 정진하겠습니다 전 제품 포장 가능합니다 다만 홀 상황에 따라 대기 시간이 오래 걸릴수도 있으니 미리 연락주시면 원하시는 시간에 맞춰 준비해 두도록 하겠습니다(아침에 미리 주문 주시고 저녁에 퇴근하면서 픽업도 가능하십니다) 주차는 신설동 풍물시장내 신설동공영주차장 가능합니다(시간당1800원. 저녁 7시 이후는 무료로 이용 가능하세요) 픽업시 가게 앞 잠시 주차 가능합니다 모두에게 어려운 시기이지만 맛있는 음식으로 위로하고픈... 모든 분들께 파랑새가 되고싶은 '신설동1억해장국267'입니다