삼송빵집
마약처럼 중독성 있는 통 옥수수 빵

담백하지만 생각나는 고등어 소면


대구 교동 노보텔 뒷골목에 위치한 '동아식당'. 동아목공이라고 써진 간판을 그대로 이용하는 식당으로 정갈한 한 끼를 파는 곳입니다. 생각보다 간이 되어있는 육수에 고등어 살과 면을 함께 곁들여 먹는 '고등어소면'과 단맛이 느껴지는 달걀말이에 생강과 고추냉이가 첨가된 '계란김밥'이 이곳의 인기 메뉴입니다. 고등어소면은 반 정도 먹었을 때 향긋한 유자 제스트를 첨가하여 색다른 맛을 느껴볼 것을 추천합니다.





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