서울강남구신사동

스시사카우

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입에서 사르르 녹는 스시 오마카세

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 스시사카우 런치 오마카세의 특징적인 구성은 무엇인가요?A.평일 런치에도 코스 구성이 알차고 양이 많다고 언급되며, 진한 맛의 국과 다양한 스시, 디저트까지 이어지는 흐름이 특징으로 보입니다.
Q. 스시사카우의 전반적인 매장 분위기는 어떤 편인가요?A.가게 내부와 식사 분위기는 차분하기보다 시끌벅쩍한 분위기이고, 최신 J-POP이 끊임없이 흘러나오며 셰프가 재밌는 설명으로 손님들과 활발히 소통하는 곳으로 묘사됩니다.
Q. 셰프의 서비스 스타일과 배려는 어떠한가요?A.셰프는 젓가락 또는 손 사용 여부를 미리 묻고 왼손잡이 손님의 식기 방향을 바로잡는 등 세심하게 배려하며, 한 명 한 명 가게 앞까지 배웅해주는 친절한 서비스가 강조됩니다.
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매장 소개

스시라는 한문 그자체를 표현하여 생선이맛있다 즉 사카나가 우마이 라는 의미로 사카우라는 이름이 되었습니다. 셰프들이 모든 정성과 열정 그리고 마음을 담아 만드는 곳이다. 1989년생 출신들의 셰프들이 의기투합해 만든 스시 오마카세로 도전적이 활기찬 코스가 이색적이다.

  • 영업시간
  • 업종세계음식 > 일식
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0503-5798-2748
  • 홈페이지
  • 주소
    서울강남구신사동
    서울특별시 강남구 언주로153길 10-6 지하 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl회식,혼밥
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl유쾌한,아지트 같은,프라이빗한
  • flagImgUrl30대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl주차 체크
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
압구정 스시사카우는 한타임에 많지도 적지도 않은 인원을 받는 스시오마카세로, 평일 런치에도 코스 구성이 알차고 양이 많다는 후기가 있다. 바삭하고 단짠인 김과 잘 부서지는 부드러운 샤리, 진한 맛의 국 등 식감과 맛의 대비가 뚜렷하며, 시끌벅쩍한 분위기 속에서 셰프가 재밌는 설명친절한 서비스로 손님을 응대하는 점이 인상적으로 언급된다.
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작성된 리뷰

맘에 들음 실내는 미니멀하면서도 깔끔한 인테리어를 갖추고 있습니다. 좌석은 바 좌석 9개가 전부이고 젊고 에너지 넘치는 셰프들이 직접 앞에서 음식을 내어 줍니다. 가격대비 가성비 좋은 오마카세 요리를 먹을 수 있고 사케도 상당이 많아서 다양한 사케를 즐길 수 있습니다.

사진/영상

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식신 별 맛집 히스토리

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