신차이 롯데몰수지점

매장 소개

대한민국 중식의 역사, 중화요리 4대 문파명장 유방녕 쉐프 100년 전통 3대 가문의 비법, 신차이 since 1975 - 경력 중화요리 4대 문파 세계중국요리연합회 인증 국제 중국식 명인 (famous chef committee association of chinese cuisine) 주요국빈 방한시 청와대, 대사관 등 초청요리사 플라자 호텔 도원 2대 수석 총주방장 신차이 및 만추 총주방장 - 방송 2015. 5. 27. MBC 생방송오늘저녁 132회 2015. 9. 11. YTN NEWS 1세대 전설 눈에 비친 셰프 열풍(16분 단독 인터뷰) 2015년 SBS 생활의 달인 464회,465회,491회,492회,493회 2015. 10. 17. ~ 2016. 1. 2. SBS Plus 강호대결 중화대반점 12부작 2015. 11. 23. SBS 생활의달인 10대 맛의달인 2016. 2. 12. KBS2 VJ특공대 798회 2016. 3. 30. TVN 수요미식회 59회 2016. 4. 14. Olive 오늘뭐먹지 144회 2016. 6. 9. KBS2 생생정보 108회 2018. 4. 17. SBS 불타는 청춘 2019. 1. 8. YTN Life 인생고수 2회, 3회 2019. 5. 18. SBS 백종원의 미스테리 키친 2019. 8. 23. KBS2 여유만만 2019. 9. 2. SBS 생활의 달인 2019. 9. 3. KBS2 생생정보 2019. 9. 9. SBS 생활의 달인 2019. 9. 16. SBS 생활의 달인 2019. 10. JTBC 양식의 양식(백종원) - 저서 2017. 11. 06. 중국 가정식 요리(유방녕 쉐프의 45년 중화요리 명인이 소개하는 중국 북방의 가정 요리) 2018. 5. 30. 중식의 신(명장의 중화요리를 훔치다)