우진해장국
제주 전통 해장국 맛집
제주 숯불닭갈비 전문
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저희 서서방숯불닭갈비에서는 자연에서 건강하게 키운 제주 무항생제 닭다리 살을 사용하여 최고급 비장탄에 구워 남녀노소 즐길 수 있는 닭갈비를 제공하고 있습니다. 숙성된 양념에 구워낸 양념구이는 매운맛과 순한맛을 선택할 수 있으며 담백한 맛을 즐길 수 있는 소금구이는 따로 숙성된 양념장이 제공됩니다. 제주도 흑돼지로 만든 양념갈비도 있으니 닭을 못드시는 일행이 있어도 기호에 맞춰 다양하게 주문 가능합니다. 모든 재료와 반찬은 국내산과 직접 만드는 것을 원칙으로 하며 날씨가 더운 여름이나 추운 겨울에도 손님들이 쾌적하게 음식을 즐길 수 있도록 냉,난방에 많이 신경을 쓰고 있으며 제주공항과 제주시청 근처에 위치하고 있어 접근성도 좋습니다.





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