부타이 블랙 제주

Name: 부타이 블랙 제주
Address: 제주특별자치도 제주시 천덕로 880-24, 애월, 제주
Telephone: 07041018422

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국내산 재료만을 사용한 장어덮밥

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부타이 블랙 제주

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매장소개

애월 9.81파크에 위치한 '부타이 블랙 제주'. 국내산 재료만으로 훌륭한 음식을 내어놓는 프리미엄 일식당입니다. 애월 바다를 마주 보고 있는 곳으로 고급스러우면서도 정갈한 공간이 멋스럽습니다. 제주산 민물장어를 특제 소스를 발라 나고야 전통 방식으로 구워내는 장어덮밥 '히츠마부시'와 19가지 재료로 만든 특제 소스에 12가지 고명을 비벼 먹는 '마제소바'가 인기 메뉴. 장어덮밥은 주문 즉시 구워 충분한 시간이 소요되므로 전화 예약을 추천합니다.

매장소개	애월 9.81파크에 위치한 '부타이 블랙 제주'. 국내산 재료만으로 훌륭한 음식을 내어놓는 프리미엄 일식당입니다. 애월 바다를 마주 보고 있는 곳으로 고급스러우면서도 정갈한 공간이 멋스럽습니다. 제주산 민물장어를 특제 소스를 발라 나고야 전통 방식으로 구워내는 장어덮밥 '히츠마부시'와 19가지 재료로 만든 특제 소스에 12가지 고명을 비벼 먹는 '마제소바'가 인기 메뉴. 장어덮밥은 주문 즉시 구워 충분한 시간이 소요되므로 전화 예약을 추천합니다.
영업시간	매일 11:00 ~ 20:00 CLOSE
주차	주차
메뉴	히츠마부시45,000 원 돈토로 마제소바16,000 원 가츠산도15,000 원 히레가츠20,000 원 로스가츠19,000 원
주소	제주특별자치도 제주시 천덕로 880-24 A동 2층 지번제주특별자치도 제주시 어음리 산131 A동 2층
전화번호	070-4101-8422

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애월 바다가 바로 보이는 곳이네요. 실내도 너무 고급스러워요. 히츠마부시와 마제소바 주문했어요. 장어 소스가 너무 진하지 않아 밥이라 먹을 때 장어의 보드라운 살이 잘 느껴졌어요. 마제소바도 원래 좋아하는데 여기는 고명도 많고 소스 감칠맛이 커서 남은 양념으로 밥 비벼 먹기에도 좋았습니다.