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부타이 블랙 제주

국내산 재료만을 사용한 장어덮밥

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매장 소개

애월 9.81파크에 위치한 '부타이 블랙 제주'. 국내산 재료만으로 훌륭한 음식을 내어놓는 프리미엄 일식당입니다. 애월 바다를 마주 보고 있는 곳으로 고급스러우면서도 정갈한 공간이 멋스럽습니다. 제주산 민물장어를 특제 소스를 발라 나고야 전통 방식으로 구워내는 장어덮밥 '히츠마부시'와 19가지 재료로 만든 특제 소스에 12가지 고명을 비벼 먹는 '마제소바'가 인기 메뉴. 장어덮밥은 주문 즉시 구워 충분한 시간이 소요되므로 전화 예약을 추천합니다.

영업시간
open 매일 11:00 ~ 20:00
업종세계음식 > 일식
편의시설예약 가능, 주차장 있음

전화번호070-4101-8422
홈페이지
http://www.instagram.com/butai_black_
주소
도로명
제주특별자치도 제주시 천덕로 880-24
지번
제주특별자치도 제주시 어음리 산131
제주특별자치도 제주시 천덕로 880-24

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 1건

최신순평점순

533257

2019.08.08

애월 바다가 바로 보이는 곳이네요. 실내도 너무 고급스러워요. 히츠마부시와 마제소바 주문했어요. 장어 소스가 너무 진하지 않아 밥이라 먹을 때 장어의 보드라운 살이 잘 느껴졌어요. 마제소바도 원래 좋아하는데 여기는 고명도 많고 소스 감칠맛이 커서 남은 양념으로 밥 비벼 먹기에도 좋았습니다.