식신 리뷰

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  • 이쁘나 5
    송훈 셰프님 명성에 맞게 일반 삼겹살 하고는 분위기부터 고기에 대한 접근이 다르다고 해야할까요?? 초벌한 고기를 재미있게 서빙하는 모습도 그렇고 고기집 직원들 서비스가 정말 좋아요.웃기신 분도 있어요 개그맨인줄 ㅎ 고기도 고기지만 여긴 김치찌개 대박!!
  • 533423 2.5
    맛있는 편이에요 더훈을 운영하는 송훈셰프의 고깃집이라 궁금해서 가봤어요. 제주 돼지고기를 사용해서 쫄깃한 식감을 잘 살렸습니다. 초벌구이해서 나오고 자리에서 다시 구워서 먹는 스타일입니다. 약간 바쁠때 가면 셀프구이를 해야해서 조금 번거로운면도 있습니다. 처음 선보이는 돈마호크는 소고기의 토마호크 부위처럼 같은 형태인데 맛은 오겹살이 더 좋다고 느껴 졌습니다. 금돼지식당만큼은 아니지만 맛잇는 돼지구이를 먹을 수 있습니다.
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한국음식 > 돼지구이
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2019 별1개
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