중앙해장
진한 국물 맛이 살아있는 국밥 전문점
속초식과 포항식 둘다 맛볼 수 있는
매일 포항, 영덕, 울진에서 공수하는 제철 자연산 해산물로 요리하는 식당입니다. 대표 메뉴인 물회는 물이 있는 속초식 물회와 물없는 포항식 물회 두 가지를 모두 준비하는데 특히 물없는 포항식 물회가 유명합니다. 물회는 회와 물회양념, 야채를 슥슥 잘 비빈 뒤에 김이나 깻잎에 싸먹고 어느정도 남으면 육수를 부어 밥을 말아먹으면 됩니다. 자연산 막회나 째복탕, 대구대가리튀김, 해풍에 꾸덕하게 말린 계절 생선구이 등 다양한 요리가 있어 다양하게 즐기기에도 좋은 곳입니다. 음식이 정갈하게 나오고 룸이 마련되어 있어 비즈니스 미팅이나 중요한 손님을 모시기에도 적합합니다. 인기가 많으므로 사전 예약을 하지 않으면 웨이팅이 있으니 참고하면 좋습니다.
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별매장 히스토리
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