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최강금돈까스3.9
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지리산 식재료로 차린 돈카츠 한상

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업종

세계음식 > 돈가스

매장소개

하얀색으로 칠해진 벽면과 깔끔한 원목 인테리어로 꾸민 매장 내외부가 아늑한 느낌을 주는 ‘최강금돈까스’. 흑돼지, 된장, 나물, 쌀 등 지리산에서 나고 자란 음식재료로 지리산의 정취를 담아내고자 합니다. 버크셔 K 등심 윗부분에서 소량만 나오는 부위를 이용하여 진한 육향과 풍부한 육즙이 느껴지는 ‘상등심 돈까스’가 대표 메뉴입니다. 튀김옷이 고기를 빈틈없이 감싸고 있는 돈까스는 부드럽게 씹히는 살코기와 탱글한 지방이 만나 입안 가득 다채로운 식감을 경험할 수 있습니다. 테이블에 놓인 함초 소금과 들기름으로 기름장을 만들어 곁들이면 한층 향긋한 풍미가 살아납니다.

전화번호

02-332-3646

주소

서울특별시 마포구 월드컵로3길 31-30(지번) 서울특별시 마포구 합정동 388-15구글 지도로 보기

최강금돈까스

오시는 길

합정역 8번 출구 도보 4분 이내에 위치/망원역 2번 출구 도보 13분 이내에 위치

가까운 역

합정역 망원역

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    휴무일
    비정기휴무-재료 소진 시 조기 마감

    편의/시설 정보

    WI-FI 가능

    대표메뉴

    음료/주류

    맥주, 전통주, 와인, 차, 음료

    별 매장 히스토리

    • 2020 별2개

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    식신 리뷰

    • 전체 리뷰 3
    • 3.0

      긴 웨이팅을 기다려 먹었는데 기다린 시간이 전혀 아깝지 않은 맛이다. 들기름과 돈까스 조합은 처음 먹어보는데 들기름 향이 정말 진해서 맛나더라구요. 같이 나오는 장국을 같이 먹으니까 더 든든하고 후식으로 오미자 요거트도 나와 상큼하게 마무리했어요.

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        • 4.0

          돈가스를 주문하면 나오는 밥도 차지고 국도 구수하니 좋았어요. 들기름과 함께 먹는 돈가스는 처음인데 들기름의 향과 돼지고기가 정말 잘 어울리더라구요.

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            • 3.0

              깔끔하다 지리산 흑돼지 버크셔K만을 사용하여 만든 돈까스 전문점으로 바 자리 앞에서 직접 만들어 서브해 준다. 흑돼지의 고소한 향과 튀김 옷이 잘 어울러진 풍미가 좋고 겉은 바삭 속은 촉촉한 돈까스를 즐길 수 있다.

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