서울-강북 > 종로-익선동

홍롱롱

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이색적인 딤섬을 즐길 수 있는 중식당

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매장 소개

올해 7월, 익선동에 새롭게 문을 연 ‘홍롱롱’. 연남동의 유명 중식당 ‘중화복춘 골드’ 출신 정지선 셰프가 선보이는 수준급 딤섬을 만나볼 수 있습니다. 고즈넉한 한옥 속에 홍등과 붉은 색감의 소품들을 곳곳에 배치하여 전통적이면서도 이국적인 분위기를 동시에 자아냅니다. 대표 메뉴 ‘트러플 쇼마이’는 다진 새우살을 노란 만두피의 복주머니 모양으로 감싸 송로버섯을 올려 나옵니다. 입안 가득 퍼지는 송로 버섯의 향긋한 풍미를 시작으로 탱글탱글하게 씹히는 새우살의 조화가 일품입니다. 이외에도 앙증맞은 개구리 모양의 ‘왕눈이 포자’와 붉은 색감이 강렬한 느낌을 주는 ‘마라 찜교자’도 즐겨 찾습니다.

  • 영업시간
    open 매일 12:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 중식
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호02-741-1339
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 종로구 수표로28길 33-7

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익선동 투어 실패한 적이 많아서 반신반의 하면서 들어간 홍롱롱. 일단 매장 분위기 자체가 이뻐서 사진 찍기에도 좋았어요. 트러플 쇼마이는 트러플 향이 진짜 팍 나서 넘 좋았고 삼색교자는 색깔이 너무 예뻤고 커스터드 크림 들어있는 개구리 딤섬까지 다 성공적이었어요!
갈만했던거 같아요 중화복춘 골드의 총괄 셰프였던 딤섬의 여왕 정지선 쉐프가 선보이는 딤섬 콜렉션 맛집으로 다양한 딤섬류가 맛이 좋고 분위기가 이국적이면서도 편안하다.

사진/영상

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