서울
서초구
방배동
와일드플라워

제철 식자재로 요리하는 양식당
매장 소개
와일드 플라워는 플라워 차일드 조은빛 셰프의 두번째 레스토랑입니다. 플라워차일드는 지난 4년간 꾸준히 많은 사랑을 받아왔고 뉴아메리칸퀴진을 지향하며 셰프의 미국에서 자란 배경을 반영하고 있다면 와일드플라워는 그녀가 태어난 서울의 다양한 현모습을 서울퀴진이라는 장르를 통해 반영하고자 합니다. 고구려 시대에서부터 사용 된 아궁이에서 모티브를 얻어 벽돌로 지은 화덕에 짚과 참나무를 사용하여 불로 조리하는 방식을 가미하여 한국의 식자재의 본연의 맛을 강조합니다. 계절이 바뀔 때마다 자연이 주는 가장 맛있고 신선한 제철 식자재와 틀에 박히지 않고 자유분방한 셰프의 요리스타일을 따뜻하고 재미있는 공간에서 만나보세요.
많이 언급된 매장 키워드
30대 선호,남성에게 인기있어요
분위기 좋은,오픈키친,테라스
예약 가능
깊은맛,육즙이도는맛
데이트,저녁식사,모임
비싼
이용자 반응 항목
3.0





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평가수 0회
리뷰
와일드플라워는 내방역 인근에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 화덕에 구운 요리와 파스타, 리조또, 샐러드 등 다양한 메뉴를 태블릿과 키오스크로 간편하게 주문할 수 있습니다. 트러플과 들깨, 보리 등을 활용한 요리는 꼬소하고 깊은 맛과 통통한 보리, 숨은 오이의 식감이 인상적이며, 테이블 간격이 넓고 조용한 분위기, 친절한 직원 응대가 더해져 가족이나 친구, 연인이 대화하며 식사하기 좋은 공간으로 평가됩니다.
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작성된 리뷰
맘에 들음 플라워 차일드 조은빛 셰프의 두번째 레스토랑으로 벽돌로 만든 아궁이 모티브 화덕을 사용하여 우드파리어 방식으로 아메리칸 ㅋ퀴진요리를 선보이는 독특한 기법을 사용하고 있다.
꽃을 바라보는 그런 마음이 든다 아름다운 분위기와 플레이팅, 좋은 재료가 전하는 행복함 . 추천할만한 편이에요
길 앞을 지나 가다가,어, 새로운 식당이 생겼네..하며, 들어가 명함을 받아 간 것이 이렇게 만족스러울줄이야..
7가지 코스에 커피 이름처럼 예쁜 플레이팅에 감탄한다
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