세스크 멘슬

매장 소개

스페인, 오스트리아, 이탈리아 등 유럽의 육가공 전문점에서 10년간 근무하며 내공을 다져온 김정현 셰프의 음식을 맛볼 수 있는 ‘세스크 멘슬’. 유학 시절, 음식을 배웠던 스승님들의 이름을 하나씩 따와 상호를 지었습니다. 소시지, 베이컨, 훈제 연어, 초리조 등 각양각색의 샤퀴테리로 꽉 채워져 있는 쇼케이스와 아늑한 조명으로 꾸며진 매장 내부는 유럽 속에 와있는 듯한 느낌을 줍니다. 시그니쳐 모둠 소시지 5종에 양송이 절임, 감자 샐러드, 사워크라우트를 곁들인 ‘MEILI’와 와인과 잘 어울리는 6종류의 콜드컷을 엄선하여 드라이 햄과 함께 내는 ‘BOC-CHI’가 많은 인기를 자랑합니다.